投稿者: Ramen Daisuki

雨のちっとも止まない7月に収録は行われました。

・赤いシーフード。
・油を使わない、ほぼトウガラシの辛さ。素早く鋭く辛い。
・辛くてシーフードっぽさが見えない。

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水をたくさん飲むと良い、とも言われるし、飲み過ぎも良くない、とも聞きますよね。何事も程々に。

・庶民の味方、鯖。
・強力な「ぶし」の風味。これはものすごいスープだ。
・全てはこのスープを引き立てるために存在している。シンプルなフライ麺もスープの引き立て役。正しい。

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なんと番組4周年ですよ奥さん。

・大量のナルトが売りらしい。
・それ以外は、何の変哲もないシンプルなインスタント塩ラーメン。
・ワンタンにはちょっと驚いた。

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サバゲーで経営を学ぶの巻。

・いわゆる「チリコンカン」の風味が強烈。
・ラーメンさんでも食べられる、爽やかな辛さ、そしてトマトの酸味。
・チリトマトヌードル好きにはど真ん中にキマる。大好き。

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先週はひどい二日酔いで更新作業ができませんでした。ごめんなさい。

・ザ・ジャンクメン。
・粉っぽく、重く、コシのない麺。
・卵黄ソースがこってりテイストを加速させる。とにかくヘビーでジャンク。

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オフ会、早速反応を頂いて嬉しいです。たとえ我々二人だけの参加でもやります。

・熊本ラーメンのようなマー油の風味が強烈に食欲をソソる。
・どっしりとしたボディ、強いスパイス、ノンフライ麺のコシ、太いモヤシ、何もかもがハイレベルで、しかも高次元のバランス。
・元々が海外向けにチューニングされた味なので、比較的スパイシー。

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夏といえば日焼け。日サロのススメ。

・誰でも同じ味が作れる、安定の中華風調味ペーストの味。
・海鮮、的な風味は一応感じられる。
・刀削麺をイメージしたと思われる不揃いで立体的な形状、が、少し感じられるフライ麺。

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令和一発目の収録でした。重大発表もアリ。

・とにかく中国のニオイが正確に再現されている。
・パクチー。
・非常に完成度の高い一品。

あと、これも。

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翻訳アプリ越しに求婚できる時代です。

・まさかのナンプラー味。もしかしてこれが海鮮？
・そしてなぜか異常にコショウ推し。
・大陸のスーパーカップ。

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強行軍の中国出張の最中の収録です。ホテルのロビーで獲物を仕留めたので、今回はこいつをやっつけます。

・薄いスープ、ジャンクなフライ麺、これぞ中国カップラーメン。
・あ、でも、台湾企業の商品だって？
・まあどっちでもいいや。

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