第246回 日清ラ王背脂醤油コク旨

Zといえば団長、の世代です。

・まるで生めん。いや、本当に。

・まったく違和感のないスープ、本物のチャーシュー、パリパリの海苔。他に何が必要というのか?!

・ジャンクさはゼロ。もはや別ジャンルの食べ物。

第245回 サッポロ一番濃厚札幌焦がしみそラーメン

黒龍江省は長野県にあった?!

・味噌感の強いスープ。和食、というか、家庭的な味。

・太く密度の高い麺。しっかりと汁と絡んで美味い!

・”焦がし”は、まあ、オマケ的な。

第244回 マルちゃん黄色い博多焼きラーメン

自宅の蛇口から炭酸水が出たらいいのに、と思っていた頃が自分にもありました。

・1分でできるけど、スープを混ぜるのにそれ以上必要なので注意が必要。

・福岡のニオイがする、本格派の味付け。

・スープは別で頂くのがよろしいかと。

第243回 Acecook でっかい!わかめラーメン

冬はすぐそこ。

・量もわかめもでっかい大盛り。

・通常よりも若干リッチな感じのスープ。コショウが効いているのはいつもの通り。

・存在感の薄い麺。だがそれがいい。