第203回 2019年本気でレビュー・ザ・カップラーメンインデックス アカデミー大賞

今年も無事アカデミー大賞を開催する運びとなりました。これもひとえにリスナーの皆様のおかげです。

第202回 サンヨー食品青ネギオイル仕立てのネギバカにんにく塩ラーメン

京都は九条ネギ、群馬は下仁田ネギです。大仁田ではありません。電流爆破。

・ネギ、にんにく、塩。以上。
・シンプルかつパワフル。これはいいですよ。
・サッポロ一番、じゃぁないんです。

第201回 エースコックCURRY HOUSE CoCo 壱番屋監修麻辣赤カレーラーメン

今回もLINE通話越しに収録しています。意外となんとかなるもんですね。

  • 赤い。麻であり、かつ辣である、さらりとしたスープ。
  • ココイチっぽくはないが、エスニックでパンチのある辛さが楽しめる。
  • フライ麺が辛いスープをバッチリ絡め取る。

第200回 マルちゃん謹製松茸香る鱧だしそば

なんだかんだで200回です。皆様のおかげです。

・松茸、鱧、2種類の高級食材を惜しげもなくカップラーメンに投入。

・あっさりだけどしっかりした塩スープと、濃厚な松茸の香りが舌と鼻腔を直撃。

・シンプルなフライ麺が至極のスープをたっぷりと含む。これは美味!