第285回 マルちゃん 青森味噌カレーミルクラーメン

いつまでも元気で身体を動かすための筋トレ、ってのも良いですね。

・キワモノかと思いきや、かなりしっかりと作り込んである名作。

・意外にも乳製品の風味が真っ先に飛び込んでくる。そしてカレー、味噌。

・麺のクオリティが非常に高くて驚いた。

第284回 明星 麺神 濃香醤油

英語は必要に迫られれば身に付きます。たぶん。

・超極太麺の煽りに違わず、今までに無かった太さの麺。これはスゴい。

・スープは特筆することは無いけど、逆にそれが麺の存在感を引き立てる。

・明星は今後もこのシリーズを続けて行くべき。この太麺は体験する価値あり。

第283回 ニュータッチ凄麺名古屋THE・台湾まぜそば

いつもお便りをありがとうございます。京都はカラアゲだそうです。

・ニンニク、魚粉、そしてしっかりとした辛み。完璧。

・極太のノンフライ縮れ麺は文句の言いようが無い。

・コンビニで手軽に手に入るようになるといいな。美味い!

第282回 Nissin Cupnoodle スーパー合体シリーズ3種

公共の電波で我々の音声が流れる日が来るとはねえ。

・塩しょうゆ、キャラクターが薄まった。

・シーフードカレー、カレーが全てを支配する。

・とんこつ味噌、まあ、思った通り美味い。

第281回 サッポロ一番塩らーめんウルトラ海老塩味

趣味はお金がかかりますねえ。

・きちんとまとめられた塩味のスープ。

・海老、というか、海老系の練り物の風味。

・全体的にソツの無い、高レベルにまとまった一品。

第279回 マルちゃん裏QTTAエクストラホットチーズ味

料亭で悪巧みをしてみたい。でもやっぱりサイゼリヤ。

・爽やかな辛さとチーズのまろやかさを楽しむ。

・カップが熱くて持ちづらい。

・ラーメンさん:「アーッッッ……!! (ッスーーーッ!!)」

第278回 日清ラ王ジャンキー辛豚ラ王

TV番組出演決定!

RKB毎日放送(TBS系福岡ネット)「エンタテ!区 〜テレビが知らないe世界〜」 深夜24:55〜

・ラ王の本気が二郎系にも。

・切れ味鋭い辛み、むせるほどのニンニク風味、そして真っ白なアブラ。

・特筆すべきは麺。小麦粉のザラリとした感触を残す手打ち麺を見事に再現。スゲぇ。