第254回 Acecook フォン・ド・ボーが決め手濃厚ビーフカレーラーメン大盛り

海外収録再開したくてウズウズしております。

・ビーフシチューとカレー、両方が主張している。

・やや力不足に感じる、ノンフライの細麺。

・風味を楽しむ一品。

第252回 明星乳酸菌が 40,000,000,000 個入ったキムチラーメン

新年一発目は、おなじみの旅先収録から。広島。

・さっぱりとしつつ酸味と辛味を効かせ、その上でニンニクが前面に押し出されたスープ。

・独特の食感の中太麺。

・キムチ鍋などで味がスープに移った白菜を忠実に再現。