2017年6月 – 本気でレビュー！ザ・カップラーメンインデックス！

第99回　サッポロ一番　くじら軒横浜塩ラーメン

ラーメンさん、一人国際化。メイド喫茶とプロ意識。

・数多くある洗練系ラーメンの源流の味を忠実に再現。
・魚介ダシが強く、さりとてアッサリしすぎていない。
・懐かしい味。

夏といえばラーメンさん。興味の向く先は相変わらずトレーニング。ノブは佐藤琢磨の偉業に喜び、そしてこれを書いている今、ルマンではトヨタがまさかの脱落。あぁ。

・極太蕎麦。でもなんで蕎麦？
・しょうゆ、カツオ出汁、それに暴力的なラー油。
・インデック史上最強クラスの食べ応え。

お便りいっぱい頂けて幸せです。調子に乗ってまたプレゼントコーナーやっちゃうかも！

・酸味、辛味、複雑なハーブの香り。
・縮れ細麺ノンフライ
・これはクセになる。

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相変わらずの筋肉談義。大会本番を控えたラーメンさんのダイエットが、いよいよ佳境に差し掛かってきた模様です。

・マッシュルームの味（？）がしっかり出ている、らしい。
・ドイツといえばジャガイモ。
・シンプルながら特徴的な風味。