第99回 サッポロ一番 くじら軒横浜塩ラーメン

ラーメンさん、一人国際化。メイド喫茶とプロ意識。

・数多くある洗練系ラーメンの源流の味を忠実に再現。
・魚介ダシが強く、さりとてアッサリしすぎていない。
・懐かしい味。

第98回 エースコック スーパーカップ極太盛り濃いラー油蕎麦

夏といえばラーメンさん。興味の向く先は相変わらずトレーニング。ノブは佐藤琢磨の偉業に喜び、そしてこれを書いている今、ルマンではトヨタがまさかの脱落。あぁ。

・極太蕎麦。でもなんで蕎麦?
・しょうゆ、カツオ出汁、それに暴力的なラー油。
・インデック史上最強クラスの食べ応え。

第97回 明星トムヤムクンヌードル

お便りいっぱい頂けて幸せです。調子に乗ってまたプレゼントコーナーやっちゃうかも!

・酸味、辛味、複雑なハーブの香り。
・縮れ細麺ノンフライ
・これはクセになる。

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第96回 Nissinカップヌードル シャンピニオンズ マッシュルームポタージュ味

相変わらずの筋肉談義。大会本番を控えたラーメンさんのダイエットが、いよいよ佳境に差し掛かってきた模様です。

・マッシュルームの味(?)がしっかり出ている、らしい。
・ドイツといえばジャガイモ。
・シンプルながら特徴的な風味。

第95回 Nissinカップヌードル エナジー味噌ジンジャー

飲みながらの収録は超楽しいのですけど、流石に喋りが怪しくなっております。お聞き苦しいところがありましたら、本当にごめんなさい。ミラクルフルーツはスゴく驚いた。

・生姜! 味噌!
・見た目に反して和風な味わい。
・エナジー感の所在は不明。

第94回 エースコック CoCo壱番屋監修 魚介の旨みスパイシーカレー

コーラ、ビール、そしてカレー。男が生きていく上でこれ以上何が必要というのか。

・極太カドメンの力強さよ。
・パンチのあるカレー。CoCoイチ感強し。
・カレーの後に魚介の風味が駆け抜けてゆく悦び。

※今回はラーメンさんの趣向で、ちょっと長めの収録です。

第93回 NiDスープの匠 魚介豚骨醤油ラーメン

ランニングと筋肉とビールと。

・初めて見たドラッグストア専用PB商品。
・限りなくシンプル。
・まず魚介の出汁が効いていて、あとから豚が追いかけてくるような。