【PR】第156回 明星モヒカン久留米ラーメン【PR】

PRとありますけど、ただの公私混同企画です。正当な評価ができないことを、予めお伝えしておきます。

・本格的に臭う豚骨スープ。プロには物足りないけど、一般向けには十分。
・驚異的な細麺。茹で時間でバリカタにもできそう。
・そして辛味油を入れてからが本番。身内話を差し引いても、かなり良くできてる印象。

第155回 マルちゃんうまい大盛!でかまる回鍋肉風旨辛味噌ラーメン

お便りを頂けて幸せです。嬉しい余り話が脱線しまくり。

・確かに回鍋肉的な味のする、甘味噌スープ。悪くない。
・麺は安定のマルちゃん。つるりといただける丸断面の麺。
・ただしこれで「ご飯がすすむ」かどうかは疑問符がつく。

第154回 エースコック 味覇使用中華風野菜タンメン

秋になって元気が無くなてきたラーメンさんと、コスプレ撮影に勤しむノブ。

・いわゆる「中華料理の味」をベースにしたタンメン。
・誰もが一度は口にしたことのある、塩味の中華スープ。
・安定のフライ麺。

第153回 NONGSHIM辛ラーメンキムチ

男ならみんなクルマが大好き、だと思うのですが、皆さん一度は免停やってますよね。そうでしょ?

・人の営みのあるところであれば、多分世界中のどこでも手に入るんじゃないか、この韓国麺。
・辛味はハッキリしてるけど、それ以外が非常にライト。辛味初心者には向いてる?
・ボソボソの麺。強力粉を使用しているらしいのですが…

第151回 エースコック MEGAニボ ど煮干し中華そば

そうなんです、実は番組2周年を迎えておりました。これもリスナーの皆様のおかげです。2周年ですが、普段と変わらずお送りします。

・ニボシがドカンと効いてるスープ。
・安定のフライ麺。
・意外ときちんとまとまっている。

第149回 マルちゃんボンカレーゴールド中辛風ヌードル

いいんですかねぇ… 筋トレ話しちゃいますよ。

・レトルトカレーのように具がドッサリ。
・不思議とヌルヌルした麺。これがまた、スープに絡まない。
・ノブには全く物足らない辛さ。ラーメンさんには程々の辛さ。

第148回 NISSIN CUPNOODLE珍種謎肉スモーキーチリしょうゆ味

すごく暑かったりすごく雨が降ったり、ほんとうにどうなっちゃうんでしょうねぇ。

・見た目が異様。
・しかし味は至って平凡。というか、個性に乏しい。
・謎のスモーキーな風味。

第147回 エースコック腹ペコ吹き飛ぶ!俺たちのガッツ飯 爆汗四川風麻婆油そば

いつもお便りありがとうございます。もっともっと頂いても全く問題ありません。雑談コーナーのネタ選びに頭を悩ます必要が無くなるのが助かります。

・香りが本格的。異国のスパイシー料理店気分が味わえる。
・しっかり辛い。辛さに粘りがある、とはラーメンさんの談。
・量が少ない、かな。